Нежный творожно-кофейный десерт

Уже есть много рецептов запеканок и прочих десертов. Даже есть пирожные. Пришло время сделать еще один полезные и вкусный десерт. Это не просто пирожные, это двухслойная творожно-кофейная закуска к чаю или кофе!

Необходимые продукты:

  • Обезжиренный творог 300 гр.
  • Греческий йогурт 3 столовых ложки
  • Заменитель сахара Стевия в порошке
  • Протеиновый кофейный напиток от MyProtein, 1 мерная ложка
  • Обезжиренное молоко 150 мл.
  • Желатин 20 гр (10+10)

Приготовление:

  1. Творожный слой
    1. Замочить 10гр желатина в небольшом количестве молока.
    2. Взбить в блендере творог+йогурт+стевия
    3. Развести желатин на водяной бане
    4. Добавить в творожную массу
    5. Выложить по формам и убрать в холодильник
  2. Кофейный слой
    1. Замочить 10 гр желатина в небольшом коичестве молока
    2. Взбить в шейкере кофейный напиток c молоком
    3. Развести желатин на водяной бане до полного растворения
    4. Смешать
    5. Разлить поверх творожной массы, которую приготовили до этого
    6. Убрать в холодильник на 30 мин или, лучше, на ночь

Дальше можно доставать из холодильника и понемногу кушать :). Приятного аппетита!

P.S. За интересный рецепт спасибо магазину MyFitShop.lv

А что вы думаете про это?