Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом

Культуризм — это спорт, где диета имеет очень большое значение. Но, согласитесь, скучно все время есть одно и то же. Поэтому я стараюсь разнообразить рацион интересными и полезными вещами. Предыдущий рецепт запеканки, судя по отзывам, понравился. Поэтому с удовольствием делюсь следующим рецептом.

Для приготовления нам понадобятся:

  • 500 граммов овсянки, цельных хлопьев
  • 3 чайных ложки порошка 100% какао
  • 1 яблоко
  • 1 банан
  • 3 яйца

oatmeal-apple-banana-pie-02Если все есть, можно приниматься за готовку.

  1. Промываем овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать.
  2. Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица).
  3. Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем.
  4. Добавляем порошок какао и снова перемешиваем.
  5. Постепенно всыпаем в миску уже достаточно набухшую овсянку и все это очень, очень тщательно перемешиваем так, чтобы получилась максимально однородная масса.
  6. Выкладываем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку.
  7. Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут.
  8. Даем пирогу хорошо остыть и только тогда вынимаем из формы (иначе может развалиться). Затем ставим в холодильник. Кушать вкуснее на следующий день.

Получилась отличная полезная еда для первой половины дня. Приятного аппетита!

А что вы думаете про это?