Вариантов десерта из творога бесконечное количество! В этот раз будем готовить творожно-кокосово-малиновые пирожные. Просто, быстро, полезно и вкусно. Главное — много белка и совсем ничего вредного. Именно то, что надо!
Нам понадобятся:
- Творог (180 г)
- Молоко (150 мл)
- Греческий йогурт (2 столовые ложки)
- Кокосовая стружка (2 чайные ложки)
- Стевия (3 г)
- Желатин (15 г)
- Изолят сывороточного протеина протеина от MyProtein. Проверено со вкусом малины, но можно пробовать и с другими вкусами!
Теперь можно готовить пирожные:
- Замочить желатин в небольшом количестве молока.
- Из оставшегося молока сделать протеиновый коктейль.
- Взбить в блендере творог, йогурт, стевию, кокосовую стружку и протеиновый коктейль.
- Распустить желатин с молоком на водяной бане и добавить в творожную массу.
- Хорошо перемешать и разлить по формам.
- Оставить в холодильнике на пару часов.
В результате у нас получатся тающие во рту мини-пирожные. Приятного аппетита!
P.S. За рецепт спасибо магазину MyFitShop.lv.