Когда я осознал, что вешу хорошо за 150кг и выгляжу примерно как склад сала, постепенно пришло желание снова стать нормальным человеком.
Начал я с диеты, справедливо рассудив, что за физические нагрузки при таком излишнем весе сердце мне «спасибо» не скажет. В результате ниже описанной диетой скинул порядка 35 килограммов за два с половиной месяца. Затем уже пошел а спортивный зал. И, по сути не меняя питания, скинул остальное.

Потом я уже начал заниматься с целью формирования приличной фигуры, потом заинтересовался бодибилдингом. Но это — отдельная история.
Итак…
Что же лучше кушать, чтобы похудеть?
Уточню.
Что кушать, чтобы избавиться от лишнего веса?
Нужно взять себя в руки и делать все правильно. Это трудно. Но реально.
Мой день выглядел примерно так.
Завтрак. Пара вареных яиц или немного (одна неполная горсть) овсянки. Сразу скажу, что речь идет именно о полноценной нормальной необработанной овсянке. Все остальное — полная бесполезная фигня. Овсянку не солить, разве что перед едой добавить половину чайной ложки меда.
Второй завтрак. Апельсин.
Обед (около двух часов). Хороший кусок вареного или запеченого мяса (нежирного — постная свинина или куриная грудка) с овощами. Либо со свежими овощами, либо с салатом, заправленным каплей оливкового масла.
Полдник. Апельсин (один или два, по настроению).
Ужин (не позже 18:00). Овощной салат с каплей оливкового масла.
После шести вечера не ел вообще ничего, разве что пил водичку.
Диету можно разнообразить нежирным (меньше 5%) творогом.
Говоря об овощных салатах и овощах — вот это можно в свое удовольствие (не переедать, конечно). Огурцы, помидоры, салатные листья, руккола.
Также я полностью отказался от алкоголя. Исключил любую выпечку, сладное, убрал гарниры (картошка и прочее). Никаких майонезов и всего подобного. Кофе и чай — без сахара.
И, что важно, еда по часам. Стараться соблюдать регулярность приема пищи и не есть вечером.
Цель всего этого — приучить организм потреблять меньше. Со временем это работает. Но это — трудно. Я уже говорил и повторю. Это трудно и требует большой силы воли. Нельзя давать себе поблажки, срываться и решать, что «вот завтра снова сяду на диету». Тогда ничего не получиться. А вот если поставить цель и идти к ней — то и результат вас порадует.
У меня косяк в том, что я в принципе не могу уснуть на голодный желудок. Если я не поем за пару часов до сна, то буду ворочаться до 3-5 утра. Пока мне кажется, что несколько кило лишнего веса лучше, чем бессонница :). А во сколько, кстати, ты спать ложишься?
ложусь я в среднем в половину двенадцатого вечера. потому что тренировка до 22:30-23:00. встаю от 6:30 до 7 обычно.
А про еду — вечером вполне можно поесть нежирный творог, по-моему.