Целеустремленность — важная составляющая успеха. Когда занимаешься спортом, важно правильно питаться. При этом надо ясно понимать, что правильное питание — это не для удовольствия, а чтобы получить необходимый набор веществ для дальнейшего прогресса. Но человек такое существо, что удовольствие тоже получать хочется. Поэтому приходится выдумывать, как бы приятно разнообразить строгую диету.

На этот раз я сделал очень вкусную запеканку. Получилось отлично, при этом для приготовления использовались полезные продукты и ни грамма сахара!

Кстати, тут рядом есть еще много рецептов запеканок, советую посмотреть!

Рецепт достаточно простой.

1. Берем 400-500 граммов нежирного творога (я брал привычный 0.5%, поторый ем постоянно и которого в холодильнике в избытке). Чтобы потом было проще перемешивать, немного измельчаем творог и кладем в миску.
2. Добавляем 200г овсянки. Обычных цельных овсяных хлопьев. Важно их промыть (как перед приготовлением каши).
3. Вбиваем туда два яйца. Иначе смесь будет разваливаться.
4. Для того, чтобы было полезнее и вкуснее, натираем одно твердое яблоко. Сейчас как раз осень, так что можно найти действительно вкусные яблоки без лишней химии. Я натирал прямо с кожурой, но это уже дело вкуса.
5. Тщательно перемешиваем содержимое миски. Очень тщательно. Лучше перемешаем — приятнее будет кушать.
6. Выкладываем в любую форму для выпечки. Я выбрал круглую, но это не принципиально.
7. Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 25-35 минут, в зависимости от духовки.

Вот и все. Теперь дня на два-три у нас есть очень вкусная еда для первой половины дня. Вполне себе диетический десерт.

Приятного аппетита!

More stuff to read

Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом
Творожная запеканка с яблоком и тыквой
Творожная запеканка «Белковая бомба»: праздник на сушке